Beschreiwung

Natriumsaccharin ass dat eelst an net-kalorescht, kënschtlecht Séisser mat héijer-Intensitéit. No Gewiicht ass Natriumsaccharin ongeféier 500 Mol méi séiss wéi Zocker. Héich stabil, gutt Regal-Liewen, Zänn-frëndlech a gëeegent fir Leit mat Diabetis.

Schlëssel Virdeeler

Bewisen Sécherheet

Entdeckt am Joer 1879 vum Constantin Fahlberg, Natriumsaccharin huet iwwer e Joerhonnert vu sécherer Notzung bannent empfohlene Grenzen.

Héich Séiss Intensitéit

Ongeféier 500 Mol méi séiss wéi Saccharose.

Null-Kalorie & Null glycemesche Impakt

Kee Kaloriegehalt an e glycemesche Index (GI) vun 0, wat et ideal mécht fir Zocker-fräi Diäten.

Net-metaboliséiert

Net vum Kierper absorbéiert oder ofgebrach, garantéiert keen Effekt op Bluttzockerspigel.

Hëtzt-Stabil

Gëeegent fir Bäckereien, Gebeess, Gelee, a Séissegkeeten ouni Séissegkeet ze verléieren.

Käschten-Effektiv

De wirtschaftlechste Séisser duerch Eenheet Séissheet um aktuelle Maart.

Spezifizéierung

SUBJEKT	SPECIFIKATIOUN
Ausgesinn	Wäiss oder bal wäiss Gerochlos Mikrokristalle
Goût	Intens séiss
Assay	99.0-101.0%
Waasser	Manner wéi oder gläich wéi 15%
Solubilitéit	Fräi löslech am Waasser, spuersam löslech am Ethanol (96%)
Schmelzpunkt vun isoléierten Saccharin	226-230 Grad
Erscheinung vun der Léisung	Kloer a Faarflos
Kloerheet a Faarf Léisung	Faarflos a kloer
Ammoniumsalze	Manner wéi oder gläich wéi 25ppm
Aciditéit oder Alkalitéit	Pass den Test
Benzonic a Salicylsäure	Net erkennbar (Net limitéiert duerch Eur. Ph.)
Gratis Säure oder Alkali	Pass den Test
Liicht carbonizable Substanzen	Pass den Test
Organesch liichtflüchtege Substanzen	Pass den Test
P-Toluensulfonamid	Manner wéi oder gläich wéi 10ppm
O-toluensulfonamid	Manner wéi oder gläich wéi 10ppm
Schwéiermetaller (Pb)	Manner wéi oder gläich wéi 10 ppm (Eur. Ph. < 20 ppm)
Selen	Manner wéi oder gläich wéi 30ppm
Arsenik	Manner wéi oder gläich wéi 3ppm
Féierung	Manner wéi oder gläich wéi 1ppm